До складу кафедри професійної підготовки кухарів входять:
Левицька Людмила Петрівна - викладач професійно-теоретичної підготовки з професії "кухар. Кондитер", спеціаліст вищої категорії, педагогічне звання "старший викладач". Автор проекту посібника: "Санітарні правила на підприємствах масового харчування".
Ільїна Ольга Юріївна- майстер виробничого навчання вищого рівня оплати праці.
Соловйова Марія Василівна - майстер виробничого навчання вищого рівня оплати праці.
Коханська Тетяна Миколаївна - майстер виробничого навчання найвищого рівня оплати праці.
Коханська Тетяна Миколаївна - майстер виробничого навчання найвищого рівня оплати праці.
Федорук Галина Василівна - майстер виробничого навчання найвищого рівня оплати праці.
Ольховик Ліана Миколаївна - майстер виробничого навчання вищого рівня оплати праці.
Ординат Альона Вікторівна - майстер виробничого навчання середнього посадового окладу.
Ольховик Ліана Миколаївна - майстер виробничого навчання вищого рівня оплати праці.
Ординат Альона Вікторівна - майстер виробничого навчання середнього посадового окладу.
Творча проблема: "Підвищення якості професійної підготовки кухарів, кондитерів через зміцнення та збагачення матеріально-технічної бази професій, впровадження новітніх сучасних технологій у виробниче навчання"